Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Social - Services à la personne
Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Dans le cadre d'une ouverture d'une résidence sénior, le Directeur d'Établissement recherche un ou une employé(e) de restauration ou serveur/serveuse polyvalent ayant déjà travaillé en hôtellerie ou en restauration. - 1 ) Effectue le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client ; 2) Assure le nettoyage et l'entretien de la salle de restauration. Vous devrez : 1) Effectue le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client 2) Assure le nettoyage et l'entretien de la salle de restauration. Vos missions principales sont les suivantes : Nettoyer les locaux et le matériel ; Dresser les couverts Mettre en place les chariot de service Réaliser la plonge Assurer le renouvellement du pain, des boissons Débarrasser et redresser les tables. Accueil et service des résidents Présenter et effectuer le service des plats aux résidents ; Être à l'écoute des résidents et répondre à leurs demandes ; Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables ; Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d'assurer la fluidité du service Surveillance et sécurité[...]
